กรดกลูโคนิก 50%
การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์
อาหาร
สินค้าเบเกอรี่: เป็นหัวเชื้อในหัวเชื้อเพื่อเพิ่มปริมาณแป้งโดยการผลิตก๊าซโดยทำปฏิกิริยากับเบกกิ้งโซดา
ผลิตภัณฑ์จากนม: เป็นสารคีเลตและป้องกันหินนม
อาหารและเครื่องดื่มบางชนิด: เป็นตัวควบคุมความเป็นกรดเพื่อให้กรดอินทรีย์อ่อนๆ และปรับระดับ pH รวมทั้งเป็นสารกันบูดและสารต้านเชื้อรานอกจากนี้ยังสามารถใช้ทำความสะอาดกระป๋องอะลูมิเนียมได้อีกด้วย
โภชนาการสัตว์
กรดกลูโคนิกทำหน้าที่เป็นกรดอ่อนๆ ในอาหารลูกสุกร อาหารสัตว์ปีก และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เพื่อช่วยให้ระบบย่อยอาหารสะดวกและส่งเสริมการเจริญเติบโต นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการผลิตกรดบิวทิริกและ SCFA (กรดไขมันสายสั้น)
เครื่องสำอาง
สามารถใช้เป็นสารคีเลตและน้ำหอมในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล
ทางอุตสาหกรรม
พลังของคีเลตโลหะหนักนั้นแข็งแกร่งกว่าของ EDTA เช่น การขับแคลเซียม เหล็ก ทองแดง และอะลูมิเนียมในสภาวะที่เป็นด่างคุณสมบัตินี้สามารถนำไปใช้ในผงซักฟอก การชุบด้วยไฟฟ้า สิ่งทอและอื่น ๆ
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
สิ่งของ | มาตรฐาน |
รูปร่าง | ของเหลวใสสีเหลือง |
คลอไรด์% | ≤0.2% |
ซัลเฟต,ppm | ≤3.0ppm |
ตะกั่ว,% | ≤0.05% |
สารหนู,% | ≤1.0% |
ลดสาร,% | ≤0.5% |
ทดสอบ% | 50.0-52.0% |
โลหะหนักppm | ≤10ppm |
Pb ,ppm | ≤1.0ppm |